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19 août 2014 2 19 /08 /août /2014 12:34

Je me suis inspirée de la recette présentée dans cette vidéo :

Mais je n'avais pas tous les ingrédients alors j'ai innové :

- j'ai remplacé les yaourts grecs par une grosse barquette de Saint-Moret !

- j'ai remplacé la ciboulette ciselée par de la ciboulette séchée,

- j'ai remplacé la menthe ciselée par du basilic ciselé.

 

Et c'était très bon, très frais ! Merci à F. pour les concombres de son jardin. Voici le résultat :

Tzatziki… à ma façon !

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Publié par Coccinelle - dans déguster entrée
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commentaires

Hilde 08/09/2014 18:58

Oh oui c'est bien bon. C'est une bonne idée quand on se retrouve avec pas mal de concombres.

Coccinelle 08/09/2014 23:35

En plus, c'était de bons concombres du jardin ! (d'un ami).

Lystig 20/08/2014 21:08

au moins, c'est original !

Coccinelle 22/08/2014 12:58

Et c'était très bon, très frais, miam, j'en referai !

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