Cuisine japonaise pour Sur les pages du Japon

Avant-dernier jour pour honorer le challenge Sur les pages du Japon ce mois-ci ! Le thème de mai est la cuisine japonaise. Comme je n'ai ni le temps ni l'envie de cuisiner japonais en ce moment, je vais tout simplement partager avec vous quelques photos et j'espère qu'elles vous plairont.  Et demain, un autre article sur les bentôs dans le train.

Maki sushis	Légumes et œuf
Pâtes	Repas « sandwichs »
Repas complet	Repas complet
Riz au curry	Tonkatsu

Les boissons principales (en dehors du thé) : la bière et le saké.

Il y a même des desserts ! Des gâteaux aux poires (variété française) et des glaces par exemple.

Et je voudrais finir cet article avec deux aliments célèbres : le daikon et le bœuf de Kobe.

Le daikon est un gros radis qu'on trouve au Japon, en Chine et en Corée. Il peut être consommé en condiment ou en tant que légume, frais, rapé, séché...
Le bœuf de Kobe (Wagyû) donne une des meilleures viandes de bœuf au monde, tendre et savoureuse, et évidemment plus chère.

Comments

[Skelarh]

Ca donne envie de retourner au japonais. Tu as très bien tout réussit en tout cas, chapeau.

[Catherine]

Euh... je n'ai pas cuisiné, j'ai juste pris les photos .

[Adalana]

Coedo, la meilleure bière du Japon (faite à côté de chez moi ;-)).

[Catherine]

Tu habites au nord de Tôkyô ? Kawagoe ? Saitama ? J'ai envie de dire quelle chance mais avec les dernières nouvelles de Fukushima... Bonne semaine.

[Nina]

J'avais oublié de te dire que ton article est très réussi, il me donne envie de manger !!

[Catherine]

Bon appétit donc .

[Ambroisie]

Hum ! C'est bon à savoir ça. Merci pour l'info.

[Catherine]

Mais il y a de bons restaurants japonais quand même .

[Tiphanie]

J'aime beaucoup la cuisine japonnaise, des photos encore une fois donnent bien envie de manger toutes ces bonnes choses!

[Catherine]

Tant mieux, Tiphanie, j'espère que tu auras l'occasion d'en manger et peut-être d'en cuisiner toi-même