23 juin 2010
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Une recette de Monsieur pour l'apéritif ou pour l'entrée.
Rapide à préparer ! Et c'est délicieux !
Coupez des tranches de pain assez fines (ici pain aux céréales).
Coupez autant de lamelles de poire et de lamelles de fromage bleu que de
tartines.
Une ou deux poires (selon la taille) et une petite moitié d'une barquette de Saint-Agur font
l'affaire.
Déposez sur chaque tartine un morceau de poire puis un morceau de fromage.
Passez au four (chaud) 5 minutes pour que le pain soit croustillant et que la garniture
poire-fromage soit fondue.
Servez tiède avec une salade (de mâche si possible).
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Publié par Catherine
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