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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 04:03

Voici mes 5 sens d'août, toujours d'après une idée d'Enna.

Vous pouvez consulter mes 5 sens

d'octobrenovembredécembre 2012,

janvierfévriermarsavrilmaijuin et juillet 2013.

La vue

Les travaux dans la rue (voir les 5 sens de juillet) sont terminés : la route et les trottoirs sont tout beaux maintenant !

Le toucher

Il fait tellement chaud... Des douches ! Et donc l'eau qui coule et qui me rafraîchit.

L'odorat

L'odeur des vacances ! Comment ? Vous ne saviez pas que les vacances ont une odeur ?!

Le goût

Une bonne bière bien fraîche ! Une asiatique. ^^


 

L'ouïe

Pour finir cet article en beauté, voici Derdiyoklar Ikilisi avec leur chanson Yaz (été).

Derdiyoklar Ikilisi est un duo turc de folk-rock-disco psychédélique très célèbre dans les années 70.

Leur album, Disko folk, paru en 1979 a été réédité en 2012 et je l'écoute en boucle !

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8 juillet 2013 1 08 /07 /juillet /2013 12:28

Voici mes 5 sens de juillet, toujours d'après une idée d'Enna. Vous pouvez consulter mes 5 sens d'octobre, novembre, décembre 2012, janvier, février, mars, avril, mai et juin 2013.

 

La vue

Pas très réjouissant : des travaux dans la rue... Camions, bruits, secousses, poussière... Vive les chantiers d'été !...

 

Le toucher

Je reste avec les abricots, j'aime leur belle couleur orange et la douceur de leur peau et de leur chair.

 

L'odorat

L'odeur des fraises (pourtant je n'aime pas trop ce fruit) et l'odeur des nouveaux bâtons d'encens que j'ai achetés : cédrat de Sicile (collection Mémoire de voyages de Terre d'Oc) qui est fruité et acidulé comme j'aime !

 

Le goût

Les bonnes tartes aux fruits, en particulier la tarte à la fraise.

 

L'ouïe

Phildel est une jeune artiste anglaise, auteur, compositrice, interprète et pianiste. Phildel Hoi Yee Ng naît en 1983 à Kensington (Londres) d'un père chinois (Philip) et d'une mère irlandaise (Della) d'où son prénom : Phildel.

En 2010, elle édite un album intitulé Qi, et en mars 2013, son premier véritable album, The disappearance of the girl, sort chez Decca avec 12 titres : The disappearance of the girl, Storm song, Mistakes, Moonsea, Beside you, Union stone, Afraid of the dark, The wolf, Switchblade, Holes in your coffin, Dare, Funeral bell.

Une voix claire et aérienne pour une pop inspirée et très agréable à écouter.

Plus d'infos sur http://www.phildel.com/ et sur https://myspace.com/phildel.

Voici les vidéos de mes titres préférés, Storm song et Moonsea, mais vous pouvez voir toutes les vidéos sur http://www.youtube.com/user/phildel.

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8 juin 2013 6 08 /06 /juin /2013 04:09

Voici mes 5 sens de juin, toujours d'après une idée d'Enna. Vous pouvez consulter mes 5 sens d'octobre, novembre, décembre 2012, janvier, février, mars, avril et mai 2013.

 

 

La vue

Le printemps étant très instable (vent, pluie, grêle, froid), c'est un réel plaisir de voir le ciel bleu, le soleil, des fleurs, d'entendre chanter les oiseaux (si, si, il y en a en ville) et les matous se font une joie d'attraper les insectes qui osent entrer chez nous !

 

 

Le toucher

Pêches, abricots, c'est doux, ça sent bon, c'est bon !

 

 

L'odorat

Ah, l'odeur des fruits ! J'aime les mandarines, les oranges, les bananes, les pommes et les poires, mais j'avais envie de fruits plus... printaniers ! Voici les cerises, les framboises, les fraises, les melons ! Miam, ça sent bon !

 

 

Le goût

Avec mon mari, nous avons inventé la fondue coréenne ! Je vous en parle tout bientôt dans le cadre du challenge Printemps coréen.

 

 

L'ouïe

Connaissez-vous Edwyn Collins ? C'est un auteur, compositeur, interprète écossais né le 23 août 1959 à Édimbourg. En 1980, il est le leader de Orange Juice, un groupe de post-punk. De 1985 à 1995, il a une carrière solo confidentielle. Et en 1995, il connaît la lébrité avec A girl like you. Mais sa carrière redevient confidentielle puis en 2005, il a une attaque cérébrale. Il se bat et continue de faire de la musique. J'aime sa voix, son romantisme, l'ambiance chaleureuse de ses chansons. Peut-être reviendra-t-il sur le devant de la scène avec son nouvel album de 11 titres, Understated, sorti en mars 2013 ? Je l'espère ! Plus d'infos sur son site officiel http://www.edwyncollins.com/. Voici la vidéo du premier single, Dilemna. La vidéo a été tournée à Helmsdale, le village d'Edwyn Collins dans les Highlands en Écosse (une région que je désire visiter).

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8 mai 2013 3 08 /05 /mai /2013 12:25

Voici mes 5 sens de mai, toujours d'après une idée d'Enna.

Vous pouvez consulter mes 5 sens

d'octobre, novembre, décembre 2012,

janvier, février, mars et avril 2013.

 

La vue

Ça y est : ciel dégagé, bleu, soleil et douceur (et même chaleur), il était temps !

 

Le toucher

Enfin, j'ai pu remettre des sandales ! J'ai acheté des semelles bien agréables : grâce à elles, les pieds sont protégés des chocs de la marche et restent au frais (par contre, je ne sais pas si ça, ça va durer). Pour une fois, le toucher se fait avec les pieds !

 

L'odorat

Il y a quelques mois, j'ai découvert des thés verts coréens : ils ont une odeur et un goût différents des thés verts chinois et japonais. Je vous en parlerai ce mois-ci pour le challenge Printemps coréen.

 

 

Le goût

Restons dans le monde du thé. Monsieur ne boit jamais de thés aromatisés et puis, tout récemment, je lui ai fait goûter du rooibos orange et, contre toute attente, il a aimé ! Deux à trois minutes d'infusion maximum sinon l'orange se perd au profit du rooibos.

 

L'ouie

Ah... le nouvel album de Depeche Mode !!! Le 13e album, intitulé Delta Machine, avec leur 50e single, intitulé Heaven. Le site officiel de DM et la vidéo de Heaven. Please, enjoy !

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8 avril 2013 1 08 /04 /avril /2013 04:27

5sensVoici mes 5 sens d'avril, toujours d'après une idée d'Enna. Vous pouvez consulter mes 5 sens d'octobre, novembre, décembre, janvier, février  et mars.

 

L'ouïe

5sens4J'ai enfin écouté le nouvel album d'Olivia Ruiz, Le calme et la tempête, sorti en décembre 2012 et mon titre préféré est le numéro 4, Volver. Beaucoup de tristesse et d'émotion dans cette chanson dont les couplets sont en français et le refrain en espagnol. Plus d'infos sur cette artiste sur http://www.olivia-ruiz.com/. Ici, une version live :

 

5sens5

La vue

Tristouille la vue ces derniers jours avec le ciel gris... Une pointe de soleil de temps en temps mais pas assez pour réchauffer et éloigner le vent trop frais...

5sens2

Le toucher

La couverture de la bande dessinée Automne, de Jon McNaught parue aux éditions Nobrow : je vous en parle tout bientôt.

5sens3

L'odorat

Au moment où j'écris, le pain est en train de cuire dans le four, ça sent bon !

5sens1

Le goût

Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé de poulet rôti, et ce week-end, miam, un poulet fermier, rôti au four, re-miam, miam !

 

Voilà, bonne semaine !

 

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11 mars 2013 1 11 /03 /mars /2013 00:04

5sensC'est avec un peu de retard que je publie les 5 sens de mars. Vous pouvez consulter les 5 sens d'octobre, novembre, décembre, janvier et février, toujours d'après une idée d'Enna.

 

L'ouie

Une petite découverte avec un artiste américain peu connu : Christopher Owens, et son premier album solo, Lysandre. Né à Miami, en Floride, Christopher Owens a voyagé dès 1981 en Asie et en Europe avec ses parents, missionnaires, avant de retourner aux États-Unis à l'âge de 16 ans. Auteur-compositeur-interprète, il fut d'abord le leader et chanteur du groupe de rock indé Girls de 2007 à 2012. Lysandre a été annoncé en octobre 2012 et est sorti en janvier 2013. Plus d'infos sur http://www.christopherowensonline.com/. 

Le premier single, Here we go, est très agréable mais mon titre préféré est le 4e, A broken heart.

 

 

La vue

Ah, le ciel bleu, ah, le soleil ! Voir le printemps qui arrive me fait le plus grand plaisir !

 

CoeurFruitsLe toucher

Depuis trois ou quatre semaines, je n'ai pas le temps de lire : toucher les livres me manque !

 

L'odorat

L'odeur de la nature qui change, avec les premières pousses, la chaleur (si, si, une odeur différente).

 

Le goût

Voici mon gâteau en forme de cœur ! Vous ne le voyez pas, mais il est aux fruits confits. (Cliquez sur la photo). J'en ai fait un autre : un « cœur chocorange » (gâteau à l'orange avec un glaçage au chocolat) mais malheureusement il n'y a pas eu de photo...

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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 05:14

5sensAprès les 5 sens d'octobre, novembre, décembre et janvier, toujours d'après une idée d'Enna, voici les 5 sens de vrier.

 

L'ouie

En ce moment, j'écoute beaucoup Telemann ! En particulier les concertos pour flûte, mais aussi les fantaisies et concertos pour clavecin.

Georg Philipp Telemann est né le 14 mars 1681 à Magdebourg (Saint-Empire romain germanique). Il est considéré comme un des plus grands compositeurs allemands de la musique baroque. Il est mort le 25 juin 1767 à Hambourg.

 

La vue

Des flocons de neige énormes ! (Pas de photo, désolée).

 

Le toucher

Mes matous tout doux, je ne m'en lasse pas.

 

L'odorat

Les bâtons d'encens Sapin blanc de chez Nature et découverte.

EncensSapin.jpgLe goût

La tarte brocolis et lardons.

TarteBrocolisLardons

 

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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 05:03

 

5sens

Après les 5 sens d'octobre, novembre et décembre,

toujours d'après une idée d'Enna,

voici les 5 sens de janvier.

 

5sens4

L'ouie

Le vent... Bien sûr il pousse les nuages, mais en ce moment, c'est tout gris, tout triste, et le vent est tellement violent qu'il est difficile d'en faire abstraction, y compris la nuit (attention au mal de tête...).

Pour ne pas rester sur un point négatif, voici mon dernier coup de cœur de l'année 2012, le groupe Soulsavers  en collaboration avec Dave Gahan (de Depeche Mode) sur l'album The light the dead see, sorti en mai 2012. Le seul titre de cet album que j'ai trouvé en vidéo sur la chaîne officielle de Soulsavers est Take me back home. Mais sur d'autres chaînes, vous pouvez trouver les magnifiques Tonight ou Longuest day et d'autres des 12 titres de l'album.

 

 

5sens5

La vue

Chaque année Pantone sélectionne une couleur et la couleur de l'année 2013 est Emerald : un beau vert comme je les aime.

Une pensée pour Asphodèle : j'espère que ton œil va mieux. Les yeux sont précieux.

 

Emerald2013.jpg

5sens2

 

Le toucher

Un manque, la neige... C'est froid mais j'aime toucher la neige. J'aime aussi la sensation de la neige fraîche sous les pieds, le crissement qu'elle produit. Encore faut-il qu'il y en est, de la neige !

5sens3

L'odorat

La galette des rois, j'aime cette odeur de beurre et de frangipane. Tout simplement : miam !

5sens1

Le goût

En décembre, je parlais de la doubeurre, je reste sur cette courge avec la tarte à la doubeurre, une tarte d'une belle couleur jaune orangé faite par monsieur (recette ici).

TarteDoubeurre.JPG

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8 décembre 2012 6 08 /12 /décembre /2012 23:37

Après les 5 sens d'octobre et de novembre, toujours d'après une idée d'Enna, voici les 5 sens de décembre.

 

5sens4

L'ouie

Je voulais vous faire découvrir une jeune auteur compositeur interprète, mais ce sera pour une autre fois car, avec le décès de Dave Brubeck le 5 décembre à l'âge de 92 ans, je préfère réécouter le célèbre morceau de jazz Take Five (1959).

 

5sens5

La vue

Un arc-en-ciel et même un double arc-en-ciel !

Arcenciel1.JPG

Arcenciel2.JPG

 

5sens2

Le toucher

Un extrait d'Apocalypsis 4 – Cavalier Pâle : Elias, d'Eli Esseriam.

« Tu es jaloux de ne jamais pouvoir toucher quoi que ce soit. Qui que ce soit. Je ne suis pas sûr, parce que mes conclusions sont purement théoriques, mais je crois qu'être privé du sens du toucher est le handicap le plus aliénant. Parce qu'il isole plus que tout autre. Le sourd et l'aveugle, le muet, le tétraplégique, même le débile mental, eux, ils gardent la possibilité d'une étreinte, d'une caresse. Ils ont toujours droit au réconfort, à la consolation. Aux démonstrations d'amour. Toi non. Certes, il reste les mots. Mais ils ne suffisent jamais à tout dire. » (page 92).

 

5sens3  

L'odorat

Le citron avec un moelleux au citron. Bien sûr ce gâteau pourrait être dans le goût mais je veux le mettre dans l'odorat pour l'odeur du citron.

MoelleuxCitron1.JPG MoelleuxCitron2.JPG

 

5sens1

Le goût

Nous avons cuisiné une courge appelée doubeurre (également connue sous le nom anglophone de butternut). Le problème est que cette courge est très dure, elle est donc difficile à couper ! Mais elle est tellement délicieuse. N'hésitez pas : en purée, en velouté, en gratin, en accompagnement, en gâteau, vous ne le regretterez pas !

Doubeurre.JPG

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8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 05:40

5sensPremière participation aux 5 sens en octobre d'après une idée d'Enna.

 

5sens4L'ouïe

Je n'écoute pas de musique électro (sauf si c'est un titre de rock électro dans un album) mais j'ai découvert Rone. Rone, c'est le pseudonyme d'Erwan Castex, né le 20 juin 1980 à Boulogne-Billancourt. Ce musicien et producteur de musique électronique a étudié le cinéma avant de se lancer dans la musique en 2007 ; il vit à Berlin et vient de sortir son deuxième album, Tohu bohu (octobre 2012). Le premier album était Spanish breakfast (mars 2009). Il y aussi trois maxis : Bora (2008), La dame blanche (2009), So so so (2011), des remixes et des collaborations. J'ai apprécié ses mélodies, son minimalisme et je voulais vous surprendre en vous le faisant découvrir. Plus d'infos sur http://www.myspace.com/rone0 et sur InFiné, son label.

Vous pourrez surtout écouter Parade, So so so, Spanish breakfast.

 

5sens5

La vue

Je vous parlais du lever de soleil le mois dernier, eh bien, je vais remettre ça, parce que le matin, c'est difficile de se lever et il fait encore nuit alors le lever de soleil, c'est beau !

LeverSoleil1.JPG LeverSoleil2.JPG


5sens2

Le toucher

Je ne vais pas vous ressortir tous les mois le fait de caresser mes chats pour me détendre, je vais trouver autre chose, mais je vous assure que les chats, c'est le top ! Ce mois-ci, le toucher va être allié à la chaleur : eau (chaude mais pas brûlante), radiateurs (ben oui, quand on n'a pas de cheminée...), couverture polaire (ah... les grasses matinées au chaud).

 

5sens3

L'odorat

EncensAutomneIl fait froid mais c'est encore l'automne alors voici les bâtons d'encens « Petits goûters d'automne » toujours chez Nature & Découvertes : pour des sensations de gourmandise et de chaleur !

 

5sens1

Le goût

J'ai participé à un jeu chez Michaël (dont je vous avais parlé ici) : il fallait trouver la signification de mots hongrois inspirés du français et j'ai gagné (contente ^_^). Michaël m'a envoyé un petit paquet de Budapest. Je vous montre le contenu et le plat élaboré avec du vrai paprika hongrois ! Donc ce mois-ci le goût, c'est le paprika et le poulet à la hongroise ! Miam miam !

Vous pouvez cliquer sur ces photos.

MichaelHongrie.JPG PaprikaPoulet1.JPG PaprikaPoulet2.JPG

 

Encore un mois avec des couleurs chaudes ! On en a besoin pour se réchauffer.

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