« On ne doit jamais manquer de répéter à tout le monde les belles choses qu'on a lues » Sei Shônagon in « Notes de Chevet ». Lues, mais aussi aimées, vues, entendues, etc.
Je pensais ne pas avoir pris de photo de mon flan au citron entier mais finalement si alors, à la demande générale sur Facebook, voici mon flan au citron ! La recette est toute simple : vous faites la même chose que pour un flan parisien mais vous remplacez 10 à 15 cl de lait par du jus de citron.