Tzatziki… à ma façon !

Je me suis inspirée de la recette présentée dans cette vidéo :

Mais je n'avais pas tous les ingrédients alors j'ai innové :

- j'ai remplacé les yaourts grecs par une grosse barquette de Saint-Moret !

- j'ai remplacé la ciboulette ciselée par de la ciboulette séchée,

- j'ai remplacé la menthe ciselée par du basilic ciselé.

Et c'était très bon, très frais ! Merci à F. pour les concombres de son jardin. Voici le résultat :

Comments

[Hilde]

Oh oui c'est bien bon. C'est une bonne idée quand on se retrouve avec pas mal de concombres.

[Coccinelle]

En plus, c'était de bons concombres du jardin ! (d'un ami).

[Lystig]

au moins, c'est original !

[Coccinelle]

Et c'était très bon, très frais, miam, j'en referai !