confiture

Confiture mystère !

déguster, confiture, photographie

Par Catherine

J'ai fait de la confiture : à votre avis, qu'est-ce que c'est ? (Lystig a trouvé la première : c'est de la confiture d'abricot). Pour 1 kilo de fruits (bien mûrs), 800 grammes de sucre. Après avoir laver les abricots, coupez-les en deux et dénoyautez-les....

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Encore des confitures !

déguster, confiture

Par Catherine

En novembre, j'ai eu quelques jours de vacances et je me suis bien amusée à faire des confitures ! Confiture de courge barbarine et poire / Confiture de courge barbarine et orange Même recette que pour la confiture de courge barbarine mais avec 1 kilo...

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Confiture de beurre d'orange

déguster, confiture

Par Catherine

Faire de la confiture de beurre d'orange, c'est facile et il ne faut pas grand chose ! En plus c'est délicieux ! Utilisation : tartines, crêpes, génoise, fond de tarte. Il faut : 3 belles oranges, 3 œufs, 100 gr de sucre, 100 gr de beurre doux ; c'est...

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Confiture de courge barbarine

déguster, confiture

Par Catherine

Tout d'abord, merci à C. pour la courge qu'elle m'a donnée. C'était une grosse courge (bien 4 kilos) et j'ai eu du mal à l'éplucher et à la couper ! J'ai enlevé des centaines de pépins ! Je l'ai coupée en dés que j'ai mis dans un gros plat avec du sucre,...

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