« On ne doit jamais manquer de répéter à tout le monde les belles choses qu'on a lues » Sei Shônagon in « Notes de Chevet ». Lues, mais aussi aimées, vues, entendues, etc.
/idata%2F0527810%2Fgastronomie%2FCourgettesJambon.JPG)
Ceci n'est ni une tarte salée ni un cake salé, c'est un véritable gâteau (salé) parce qu'il y a de la farine et de la levure. (Cliquez sur la photo). Les ingrédients (pour 6 à 8 personnes) 2 belles courgettes 4 belles tomates 200 grammes de jambon finement...
Lire la suite/idata%2F0527810%2Fgastronomie%2FCakejo1.gif)
Vendredi dernier, c'était férié donc je ne travaillais pas et j'ai eu le temps et l'envie de cuisiner. Je vous présente donc mon cake au jambon et aux olives . Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes (four à gaz) Ingrédients (pour 8 personnes) 200...
Lire la suite/idata%2F0527810%2Fgastronomie%2Fcakepoivrons2.gif)
Ingrédients (pour 8 personnes) 200 g de farine blanche tamisée 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 petite bouteille de 15 cl de crème légère (pour un cake moelleux) 2 cuillères à soupe d'huile (selon votre choix, huile d'olive si possible pour l'onctuosité)...
Lire la suite