« On ne doit jamais manquer de répéter à tout le monde les belles choses qu'on a lues » Sei Shônagon in « Notes de Chevet ». Lues, mais aussi aimées, vues, entendues, etc.
/image%2F0551625%2F20140120%2Fob_c1fb95_gateauamande.JPG)
Alors que j'étais en plein marathon suédois samedi : lecture de Kolka, de Bengt Ohlsson mais aussi rédaction (en retard) de mon texte pour les Plumes thématiques – 20 et de mon article spécial jeu vidéo – Pearl's peril – pour le challenge Geek, et diverses...
Lire la suite/idata%2F0527810%2Fgastronomie%2Fgaufre.gif)
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 500 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 1/2 litre de lait 1/2 litre d'eau 4 oeufs 100 g de beurre 1 pincée de sel Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 à 4 minutes par gaufre Mélangez la farine et le sucre dans...
Lire la suite