« On ne doit jamais manquer de répéter à tout le monde les belles choses qu'on a lues » Sei Shônagon in « Notes de Chevet ». Lues, mais aussi aimées, vues, entendues, etc.
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Pour terminer le challenge de Nane, Giro in Italia, il me manquait une recette italienne. Je voulais vous présenter une salade aux couleurs du drapeau italien : avocat (coupé en fines tranches ou en dés) pour le vert, mozarella (coupée en fines tranches...
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