Œufs empoivronnés

Bonjour, je suis ravie de ma première semaine avec ce nouvel ordinateur ! J'ai vu récemment sur Internet la recette des œufs empoivronnés et j'ai voulu essayer. C'est facile, il faut faire la même chose que pour les œufs au plat mais en mettant chaque œuf dans une rondelle de poivron. J'ai été un peu déçue parce qu'un œuf s'est cassé et un autre œuf s'est sauvé sous le poivron... Mais voici, en photo, la plus belle assiette, et c'était vraiment très bon. J'espère pouvoir participer avant lundi 30 au Mois anglais, ça va être limite. Je vous souhaite une bonne soirée et un bon week-end ensoleillé.

Comments

[Edelwe]

Trop joli! J'aime beaucoup ton idée!

[Coccinelle]

Oh, ce n'est pas mon idée, je l'ai vu et j'ai voulu faire la même chose ;-)
Bon weekend.

[Tmor]

Ça donne envie en tout cas. @+

[Coccinelle]

C'était bon et j'en referai mais il faut que je trouve une solution pour que l'œuf ne s'écoule pas sous le poivron... Passe un bel été Tmor !

[Louise]

Très jolie assiette, mais les poivrons sont crus (oui je pense);je pense essayer

[Coccinelle]

Pas vraiment crus, Louise, puisqu'ils cuisent un peu d'un côté avec l'œuf ;-) Bon appétit !

[Violette]

mais c'est joli comme tout et ça met en appétit!

[Coccinelle]

Merci Violette, j'espère que tu en feras ! Bon weekend !

[Bonheur du Jour]

Les poivrons, pour moi, c'est vraiment le goût de l'été. Belle assiette !

[Coccinelle]

Merci Séraphine, bon weekend !